Lưu trữ thẻ: Tin tức thực phẩm

Thịt có nguồn gốc không từ ‘thịt’?

Thit

Thịt ‘nuôi trồng’ trong phòng thí nghiệm về cơ bản thì vẫn nuôi cấy từ một lượng nhỏ tế bào từ động vật mà không thông qua quá trình giết mổ động vật, hay được một cộng đồng ủng hộ gọi là ‘thịt sạch’. Do đó, thịt từ nuôi cấy tế bào được cho là […]