Lưu trữ của tác giả: admin

MÁY KHUẤY ĐŨA DÀNH CHO NGÀNH THỰC PHẨM

  I / GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MÁY KHUẤY ĐŨA 1/ Máy khuấy đũa là gì ? Máy khuấy đũa là thiết bị hỗ trợ cho quá trình khuấy trộn các loại dung dịch và hợp chất khác nhau. Máy khuấy đũa được dùng cho các chất lỏng có độ nhớt dưới hoặc trên 1000 […]

LÀM SAO ĐỂ TIÊU DIỆT VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM?

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào hoặc đa bào nhân sơ có kích thước rất nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Nó bao gồm cả Vi khuẩn (bao gồm cả Cổ khuẩn), nấm, tảo và động vật nguyên sinh. Để loại bỏ các vi sinh vật có hại, vi sinh vật sinh độc tố, kéo dài thời gian bảo quản…v…v… […]

Từ hạt cà phê cho đến ly cà phê ngon!

Cà phê như thế nào là ngon? Tươi, sạch đi kèm với độ cân bằng của mùi vị: mùi thơm, vị đắng, chua cùng ngọt chính là yếu tố quyết định một ly cà phê ngon. Tuỳ vào thói quen và sở thích, độ ngon của cà phê được mỗi người thưởng thức và đánh […]

Chlorpheniramine Maleate có trong thành phần thuốc nhỏ mắt trị mụt lẹo

Có rất nhiều nguyên nhân khiến bạn dễ bị lên lẹo là do: viêm mi mắt, dùng khăn chung hoặc dùng quá nhiều mỹ phẩm (kẻ viền mắt). Bệnh thường tự khỏi nếu biết giữ gìn và vệ sinh đúng cách (rửa mắt bằng nước muối, không tự ý nặn mủ ở lẹo…). Nhưng nếu […]

Các hợp chất Nano Curcumin trong củ nghệ tươi được khám phá điều trị da liễu

Nghệ (tên khoa học là Curcuma longa) là một loại cây cỏ thuộc họ gừng, được trồng nhiều ở miền Nam và khu vực nhiệt đới Tây Nam châu Á. Trong cuộc sống đời thường, nghệ thường được dùng làm gia vị vì có khả năng ảnh hưởng về màu sắc, mùi vị của thức […]

Thịt có nguồn gốc không từ ‘thịt’?

Thit

Thịt ‘nuôi trồng’ trong phòng thí nghiệm về cơ bản thì vẫn nuôi cấy từ một lượng nhỏ tế bào từ động vật mà không thông qua quá trình giết mổ động vật, hay được một cộng đồng ủng hộ gọi là ‘thịt sạch’. Do đó, thịt từ nuôi cấy tế bào được cho là […]

Ngộ độc Methanol, cũ nhưng mới

Methanol là một loại cồn công nghiệp được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong các ngành công nghiệp như là dung môi hòa tan, chất tẩy rửa, nhiên liệu… Một nhóm sinh viên 8 người có dấu hiệu bị ngộ độc methanol (cồn công nghiệp), 1 người tử vong tại phòng trọ, 1 […]

Quang hợp nhân tạo: dùng nano vàng để chuyển CO2 thành nhiên liệu lỏng

Quang hợp nhân tạo: dùng nano vàng để chuyển CO2 thành nhiên liệu lỏng Hệ thống quang hợp nhân tạo: dùng nano vàng để chuyển CO2 thành nhiên liệu lỏng Các nhà khoa học đã tìm ra một phương pháp mới để thực hiện quá trình quang hợp nhân tạo, tạo ra các hydrocacbon cao […]

Một số linh kiện điện tử cơ bản cần biết

Linh kiện điện tử là thành phần không thể thiếu trong các mạch điện từ xưa đến nay. Hôm nay hãy cùng iLAB tìm hiểu các linh kiện điện tử cơ bản (căn bản) trong phần điện tử căn bản các bạn nhé. 1. Điốt (hay còn gọi là Diode) 2 Điện trở 3 Transistor 4 Tụ […]

Môi trường vi sinh là gì? Môi trường tăng sinh và môi trường chọn lọc

Môi trường vi sinh là gì? Môi trường vi sinh hay còn gọi là môi trường nuôi cấy vi khuẩn, là môi trường sinh trưởng được sử dụng để nuôi cấy vi khuẩn. Nó chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc; chúng hoàn toàn […]